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黄原胶
Xanthan Gum11138-66-2
产品介绍
黄原胶又称黄胶、汉生胶，是由糖类经黄单胞杆菌发醉，产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等，广泛应用于国民经济各领域。
黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体．性能最优越的生物胶，为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
应用
规格
| 外观 | 自由流动的粉末或颗粒 | |
| 粒径 | 40/80目 | |
| 干燥失重，% | ≤13.00 | |
| PH 值 （1%XG溶液） | 6.0-8.0 | |
| 灰分，% | ≤15.00 | |
| 剪切性能值 | ≥6.50 | |
| 1%氯化钾溶液粘度，mPa.s | 1200-1700 | |
| 淀粉定性检测 | 无 | |
| 瓜胶定性检测 | 无 |
86 20 38922082
86 20 38922027
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